Gıda ekipleri, pastaneleri denetledi

Gıda ekipleri, pastaneleri denetledi Özkan KARAKAYA/ ARDAHAN – BHA Gıda güvenliği ve tüketici haklarının savunulması kapsamında harekete geçen Ardahan İl Tarım ve Orman Müdürlüğü Gıda Şubesi Kontrol görevlileri Merkez’de tatlı üretimi yapan işletmeleri genel hijyen kuralları ve kayıt yükümlülüklerinin yerine getirilip getirilmediğini kontrol etmek için denetime çıktı. Denetim hakkında açıklama yapan İl Tarım ve orman...

{"id":82465,"news_id":15685932,"detail":"G\u0131da ekipleri, pastaneleri denetledi\n

\u00d6zkan KARAKAYA\/ ARDAHAN \u2013 BHA\n

G\u0131da g\u00fcvenli\u011fi ve t\u00fcketici haklar\u0131n\u0131n savunulmas\u0131 kapsam\u0131nda harekete ge\u00e7en Ardahan \u0130l Tar\u0131m ve Orman M\u00fcd\u00fcrl\u00fc\u011f\u00fc G\u0131da \u015eubesi Kontrol g\u00f6revlileri Merkez\u2019de tatl\u0131 \u00fcretimi yapan i\u015fletmeleri genel hijyen kurallar\u0131 ve kay\u0131t y\u00fck\u00fcml\u00fcl\u00fcklerinin yerine getirilip getirilmedi\u011fini kontrol etmek i\u00e7in denetime \u00e7\u0131kt\u0131.\n

Denetim hakk\u0131nda a\u00e7\u0131klama yapan \u0130l Tar\u0131m ve orman M\u00fcd\u00fcrl\u00fc\u011f\u00fc, \u201cM\u00fcd\u00fcrl\u00fc\u011f\u00fcm\u00fcz G\u0131da ve Yem \u015eubesi Kontrol G\u00f6revlileri taraf\u0131ndan, 5996 Say\u0131l\u0131 Veteriner Hizmetleri,\u00a0 Bitki Sa\u011fl\u0131\u011f\u0131,\u00a0 G\u0131da ve Yem Kanunu kapsam\u0131nda t\u00fcketici menfaatlerinin korunmas\u0131 ve g\u00fcvenilir g\u0131da arz\u0131n\u0131n sa\u011flanmas\u0131 ama\u00e7lar\u0131na hizmet etmek maksad\u0131yla Ardahan \u0130limizde bulunan Pastac\u0131l\u0131k \u00dcr\u00fcnleri \u00dcreten G\u0131da \u0130\u015fletmelerine denetimler ger\u00e7ekle\u015ftirilmektedir.\u00a0 \u0130l M\u00fcd\u00fcrl\u00fc\u011f\u00fcm\u00fcz Kontrol G\u00f6revlilerince s\u00f6z konusu i\u015fletmelere; genel ve \u00f6zel hijyen kurallar\u0131, kay\u0131t y\u00fck\u00fcml\u00fcl\u00fckleri ve faaliyet kapsam\u0131, kullan\u0131lan hammadde ve g\u0131da ile temas eden maddeler, g\u0131da i\u015fletmesinde \u00e7al\u0131\u015fan personel e\u011fitiminin ilgili y\u00f6netmeli\u011fe uygunlu\u011fu,\u00a0 i\u015fletmenin istihdam\u0131 zorunlu personel \u00e7al\u0131\u015ft\u0131rma y\u00f6n\u00fcyle 5996 say\u0131l\u0131 Kanuna uygunlu\u011fu vb. kapsam\u0131nda resmi kontroller yap\u0131lmaktad\u0131r\u201d denildi.\n","created_at":"2023-11-21T11:41:07.000000Z","updated_at":"2023-11-21T11:41:07.000000Z"}