Üniversite yemekhanelerinde glutensiz menüler olacak

Üniversite yemekhanelerinde glutensiz menüler olacak YÖK tarafından üniversitelere gönderilen yazıda, Çölyak hastası olan öğrencilerin glutensiz besinlere kolay erişimi sağlanması, kantin, kafeteryalar ve gıda otomatlarında glutensiz ürünlerin bulundurulması; üniversite yemekhanelerinde glutensiz menülere yer verilmesi hususunda gerekenlerin yapılması söylendi. Yazıda, Türkiye’de 2022 yılı itibarıyla 154 bin 27 kişiye Çölyak tanısı konulduğu vurgulanarak kişilerin beslenmelerinde glutensiz diyet uygulayabilmesi...

{"id":81750,"news_id":15685195,"detail":"\u00dcniversite yemekhanelerinde glutensiz men\u00fcler olacak\n

Y\u00d6K taraf\u0131ndan \u00fcniversitelere g\u00f6nderilen yaz\u0131da, \u00c7\u00f6lyak hastas\u0131 olan \u00f6\u011frencilerin glutensiz besinlere kolay eri\u015fimi sa\u011flanmas\u0131, kantin, kafeteryalar ve g\u0131da otomatlar\u0131nda glutensiz \u00fcr\u00fcnlerin bulundurulmas\u0131; \u00fcniversite yemekhanelerinde glutensiz men\u00fclere yer verilmesi hususunda gerekenlerin yap\u0131lmas\u0131 s\u00f6ylendi.\n

Yaz\u0131da, T\u00fcrkiye\u2019de 2022 y\u0131l\u0131 itibar\u0131yla 154 bin 27 ki\u015fiye \u00c7\u00f6lyak tan\u0131s\u0131 konuldu\u011fu vurgulanarak ki\u015filerin beslenmelerinde glutensiz diyet uygulayabilmesi amac\u0131yla gerekli tedbirlerin al\u0131nmas\u0131 gerekti\u011fi belirtildi.\n

\u00a0\n

\u00a0\n","created_at":"2023-11-09T12:54:02.000000Z","updated_at":"2023-11-09T12:54:02.000000Z"}