AYDIN-BHA\n\n
B\u00fc\u015franur \u00c7\u00f6kmez, bir \u015feyler \u00fcretmeye \u00e7al\u0131\u015fan, ayn\u0131 zamanda \u00e7ocuklar\u0131na annelik yapmaya \u00e7al\u0131\u015fan, hem evini hem de i\u015fini bir arada y\u00fcr\u00fctmeye \u00e7al\u0131\u015fan ba\u015far\u0131l\u0131 gen\u00e7 kad\u0131n giri\u015fimci. Ek\u015fi Mayam markas\u0131yla nas\u0131l ba\u015flad\u0131klar\u0131n\u0131 anlatan B\u00fc\u015franur \u00c7\u00f6kmez \u015funlar\u0131 ifade etti:\n
\u201cBu i\u015fe ba\u015flama ser\u00fcvenim \u00e7ok ilgin\u00e7 bir \u015fekilde ilerledi. Ben de hi\u00e7 bu seviyeye gelebilece\u011fimi yani ba\u015flarken d\u00fc\u015f\u00fcnm\u00fcyordum. \u00c7\u00fcnk\u00fc evde kendimiz i\u00e7in, hatta k\u00fc\u00e7\u00fck bir o\u011flum var. O d\u00f6nem yeni ek g\u0131daya ba\u015flama d\u00f6nemimizdi. Ona sa\u011fl\u0131kl\u0131 alternatifleri ararken buldu\u011fum, ke\u015ffetti\u011fim bir ek\u015fi maya vard\u0131. Bunu nedir ne de\u011fildir diye ara\u015ft\u0131r\u0131rken, sonra kendim evde denemeler yapmaya \u00e7al\u0131\u015f\u0131rken buldum. Bu s\u00fcre\u00e7 ilerledi, daha sonra kendimize, yak\u0131n \u00e7evremize yapmaya ba\u015flad\u0131m. S\u00fcre\u00e7 kendili\u011finden ilerledi biraz diyebilirim.\n
NEDEN EK\u015e\u0130 MAYA?\n
Di\u011fer fabrikasyon mayalardan d\u0131\u015far\u0131daki unu, beyaz unu kullan\u0131lan o ekmeklerden \u00e7ok \u00e7ok daha faydal\u0131. \u00c7ok daha sa\u011fl\u0131kl\u0131 oldu\u011fu i\u00e7in, s\u0131rf bu ekme\u011fi t\u00fcketerek bile v\u00fccudumuza ald\u0131\u011f\u0131m\u0131z o yararl\u0131 bakteriler olsun, probiyotikler olsun bunlarla gene ba\u011f\u0131\u015f\u0131kl\u0131\u011f\u0131n\u0131z\u0131 g\u00fc\u00e7lendirebiliyorsunuz, bir\u00e7ok faydas\u0131n\u0131 alabiliyorsunuz. Bu sindirim sisteminizin d\u00fczg\u00fcn \u00e7al\u0131\u015fmas\u0131na bile etki ediyor.\n
K\u00fc\u00e7\u00fck bir \u00e7ocu\u011fum var, onu d\u00fczg\u00fcn beslemek istiyorum, ayn\u0131 zamanda onunla birlikte biz de kendi beslenmemizi de\u011fi\u015ftirdik. Derken s\u00fcre\u00e7 bu \u015fekilde ilerledi. Ben, \u00fczerine e\u011fitim alarak ilerletmek istedim. Bu konuda b\u00fct\u00fcn detayl\u0131 e\u011fitimleri ald\u0131m. B\u00fct\u00fcn d\u00fcnya ekmekleri olsun, \u00fclkemizin ekmekleri olsun, hepsini her konuda b\u00fct\u00fcn detayl\u0131 bilgileri teknik bilgileri alarak yola devam ettim.\u201d\n\n\n
\u00a0\n","created_at":"2024-03-29T07:30:12.000000Z","updated_at":"2024-03-29T07:30:12.000000Z"}