“Lezzetli Miraslar Fastfood Karşısında Kuşaklar Arası Dayanışma”

Malatya Turgut Özal Üniversitesi bünyesindeki 60+ Tazelenme Üniversitesi kuşakları bir araya getirdi. Kayhan İNCEOĞLU – BHA / Malatya 60+Tazelenme Üniversitesi Kurucusu Prof. Dr. İsmail Tufan’ın katılımıyla farklı kuşaklar “Lezzetli Miraslar: Fastfood Karşısında Kuşaklar Arası Dayanışma” konulu etkinlikte buluştu. Programa Rektör Yardımcısı Prof. Dr. İlhan Erdem, Akdeniz Üniversitesi Gerontoloji Bölüm Başkanı ve 60+ Tazelenme üniversiteleri kurucusu...

{"id":84540,"news_id":15688007,"detail":"

Malatya Turgut \u00d6zal \u00dcniversitesi b\u00fcnyesindeki 60+ Tazelenme \u00dcniversitesi ku\u015faklar\u0131 bir araya getirdi.\n

Kayhan \u0130NCEO\u011eLU \u2013 BHA \/ Malatya\n

60+Tazelenme \u00dcniversitesi Kurucusu Prof. Dr. \u0130smail Tufan\u2019\u0131n kat\u0131l\u0131m\u0131yla farkl\u0131 ku\u015faklar \u201cLezzetli Miraslar: Fastfood Kar\u015f\u0131s\u0131nda Ku\u015faklar Aras\u0131 Dayan\u0131\u015fma\u201d konulu etkinlikte bulu\u015ftu.\n

Programa Rekt\u00f6r Yard\u0131mc\u0131s\u0131 Prof. Dr. \u0130lhan Erdem, Akdeniz \u00dcniversitesi Gerontoloji B\u00f6l\u00fcm Ba\u015fkan\u0131 ve 60+ Tazelenme \u00fcniversiteleri kurucusu Prof. Dr. \u0130smail Tufan, Genel Sekreter Do\u00e7. Dr. Ahmet Selim \u00d6zkan, T\u0131p Fak\u00fcltesi Dekan\u0131 Alaadin Polat, Sa\u011fl\u0131k Bilimleri Fak\u00fcltesi Dekan\u0131 \u015eahin Direkel, 60+ Tazelenme \u00dcniversitesi proje y\u00fcr\u00fct\u00fcc\u00fcs\u00fc Dr. \u00d6\u011fr. \u00dcyesi Ne\u015fe Karaka\u015f,\u00a0 Kale Meslek Y\u00fcksekokulu M\u00fcd\u00fcr\u00fc Dr. \u00d6\u011fr. \u00dcyesi Arif Y\u0131ld\u0131z, Gerontoloji B\u00f6l\u00fcm\u00fc hocalar\u0131,\u00a0 akademisyenler, \u00f6\u011frenciler ve davetliler kat\u0131ld\u0131.\n

Etkinlikte konu\u015fan rekt\u00f6r yard\u0131mc\u0131s\u0131 Prof. Dr. \u0130lhan Erdem: Kat\u0131l\u0131mc\u0131lara ve konuklara ho\u015f geldiniz diyerek konu\u015fmas\u0131na ba\u015flad\u0131.\u00a0 Erdem, \u201cTazelenme \u00fcniversitesi olarak sizler ile bir etkinlik yapmay\u0131 d\u00fc\u015f\u00fcnd\u00fck ve Kale Meslek Y\u00fcksekokulumuz a\u015f\u00e7\u0131l\u0131k program\u0131 ile sizleri bulu\u015fturduk. Sizlerin deneyimleri ile onlar\u0131n birikimlerini bir araya getirerek g\u00fczel bir \u00fcr\u00fcn ortaya koymaya \u00e7al\u0131\u015ft\u0131k. Tazelenme \u00fcniversitesi 2 y\u0131ld\u0131r s\u00fcren e\u011fitim s\u00fcrecini devam ettiriyor. Deprem baz\u0131 s\u0131k\u0131nt\u0131lar ortaya \u00e7\u0131karm\u0131\u015f olsa da bu etkinlikleri devam ettirece\u011fimizi s\u00fcrd\u00fcr\u00fclebilir hale getirece\u011fimizi s\u00f6yl\u00fcyoruz. Umar\u0131m depremin etkileri ortadan kalkt\u0131ktan sonra yine \u00f6nceki gibi derslere devam edece\u011fiz. Tabiki burada sizin motivasyonunuz, sizin enerjiniz bizlere de yans\u0131yor.\n

Bu da bizlere moral veriyor ve bu etkinliklerin devam etmesini sa\u011fl\u0131yor. \u0130smail hocam bu etkinliklerin olu\u015fmas\u0131nda T\u00fcrkiye \u00e7ap\u0131nda \u00e7ok \u00f6nemli katk\u0131lar\u0131 olan bir hocam\u0131z. Kendilerini Malatyam\u0131zda misafir etmekten onur duyduk. \u0130n\u015fallah bundan sonra da ba\u015fka etkinliklerimizde \u0130smail Tufan hocam\u0131z\u0131 misafir ederiz.\u201d diye konu\u015ftu.\n

Sonras\u0131nda 60+Tazelenme \u00dcniversitesi Kurucusu Prof. Dr. \u0130smail Tufan s\u00f6z alarak misafirler ve kat\u0131l\u0131mc\u0131lara ho\u015f geldiniz diyerek \u015f\u00f6yle konu\u015ftu: \u201c \u00d6ncelikle Malatya Turgut \u00d6zal \u00dcniversitesinin daveti i\u00e7in te\u015fekk\u00fcr ediyorum.\n

Buraya gelmeden \u00f6nce rekt\u00f6r hocam\u0131z bizi makam\u0131nda kabul etti ve 60+Tazelenme \u00dcniversitesinin kamp\u00fcs i\u00e7indeki yap\u0131lanmas\u0131 \u00fczerine detayl\u0131 bir g\u00f6r\u00fc\u015fme yapt\u0131k. Ne\u015fe hocam\u0131n ve di\u011fer g\u00f6n\u00fcll\u00fc hocalar\u0131m\u0131z\u0131n yan\u0131 s\u0131ra Gerontoloji B\u00f6l\u00fcm\u00fcm\u00fcz\u00fcn k\u0131ymetli \u00f6\u011fretim \u00fcyeleri onlar\u0131n destekleri ve yerel y\u00f6netimlerin bu projeye g\u00f6sterecekleri ilgi ile inan\u0131yorum ki 60+Tazelenme \u00dcniversitesi, Malatya Turgut \u00d6zal \u00dcniversitesinin \u00e7ok \u00f6nemli bir sosyal sorumluluk projesi olacakt\u0131r.\n

Sizler bug\u00fcn sahip oldu\u011fumuz refah\u0131n en \u00f6nemli yol g\u00f6stericilerisiniz. Dolay\u0131s\u0131 ile devlet ve millet olarak, \u00f6zellikle 60 ya\u015f \u00fcst\u00fc her bireyin bu e\u011fitimden yararlanmas\u0131n\u0131n \u00e7ok \u00f6nemli oldu\u011funu d\u00fc\u015f\u00fcn\u00fcyor ve bu e\u011fitim modelinin gelecekte Malatya Turgut \u00d6zal \u00dcniversitesinde \u00e7ok daha geli\u015fece\u011fine ve bir\u00e7ok yeni \u00f6\u011frencinin, sizlerin s\u0131n\u0131f arkada\u015flar\u0131n\u0131n, bu projenin bir par\u00e7as\u0131 olaca\u011f\u0131na inan\u0131yorum. Bu vesile ile T\u00fcrkiye\u2019nin 8 de\u011fi\u015fik \u015fehrinde sizler gibi bu kamp\u00fcslerde e\u011fitim g\u00f6ren \u00f6\u011frenci arkada\u015flar\u0131n\u0131z\u0131n ve koordinat\u00f6r hocalar\u0131n\u0131n selam\u0131n\u0131 getirdim, l\u00fctfen kabul ediniz. Ve inan\u0131yorum ki buradan ald\u0131\u011f\u0131n\u0131z e\u011fitim ile hem toplum yarar\u0131na hem de arkadan gelen ku\u015faklar sizlerin engin bilgi ve deneyimlerinizden \u00e7ok fayda g\u00f6receklerdir.\n

Bu vesileyle bug\u00fcn bu toplant\u0131y\u0131 organize eden ba\u015fta rekt\u00f6r hocam\u0131z ve k\u0131ymetli y\u00f6neticilere, Ne\u015fe hocam ve ekibine, Gerontoloji b\u00f6l\u00fcm\u00fcn\u00fcn k\u0131ymetli \u00f6\u011fretim \u00fcyelerine \u00e7ok te\u015fekk\u00fcr ediyorum. Umar\u0131m yak\u0131n bir zamanda bizlerde sizleri Akdeniz \u00dcniversitesi kamp\u00fcs\u00fcnde misafir etme olana\u011f\u0131 olur. Hepinize sayg\u0131lar sunuyor, tekrar davetiniz i\u00e7in te\u015fekk\u00fcr ediyorum\u201d dedi.\n

Konu\u015fmalardan sonra 60+Tazelenme \u00dcniversitesi \u00f6\u011frencileri ile \u00fcniversitemizin lisans b\u00f6l\u00fcmlerinde okuyan \u00f6\u011frenciler birlikte y\u00f6resel lezzetler ile ilgili bilgi al\u0131\u015fveri\u015finde bulundu ve mutfakta beraber yemek haz\u0131rlad\u0131. Sa\u011fl\u0131kl\u0131 ya\u015flanma ve ku\u015faklar aras\u0131 dayan\u0131\u015fma temas\u0131 \u00fczerine kurulu olan, b\u00f6lgenin zengin yemek k\u00fclt\u00fcr\u00fcn\u00fc gen\u00e7 nesillere aktarmak ve onlar\u0131n bu lezzetlere g\u00fcnl\u00fck hayatlar\u0131nda daha fazla yer vermelerini te\u015fvik etmesi planlanan etkinlikte kat\u0131l\u0131mc\u0131lar birbirinden farkl\u0131 Malatya yemeklerini tadarak, yemeklerin yap\u0131l\u0131\u015f s\u00fcre\u00e7lerini de \u00f6\u011frenme f\u0131rsat\u0131 buldu. Fast-food k\u00fclt\u00fcr\u00fcne kar\u015f\u0131 Malatya mutfa\u011f\u0131n\u0131n geleneksel lezzetlerinin \u00f6nemi ve de\u011feri vurguland\u0131.\n

Etkinlik, Malatya\u2019n\u0131n y\u00f6resel tatlar\u0131n\u0131n korunmas\u0131 ve aktar\u0131lmas\u0131 konusunda fark\u0131ndal\u0131k yarat\u0131rken, ayn\u0131 zamanda toplumun farkl\u0131 ku\u015faklar\u0131 aras\u0131nda bir k\u00f6pr\u00fc g\u00f6revi g\u00f6rmesiyle \u00f6n plana \u00e7\u0131kt\u0131. Etkinlik sadece geleneksel yemekleri ya\u015fatmakla kalmay\u0131p, ayn\u0131 zamanda sosyal uyumu ve ku\u015faklar aras\u0131 anlay\u0131\u015f\u0131 da peki\u015ftirdi. Ho\u015f sohbetler e\u015fli\u011finde deneyimler ve tecr\u00fcbeler payla\u015f\u0131ld\u0131. Beraberce pi\u015firilen yemekler misafirler ve kat\u0131l\u0131mc\u0131lara ikram edildi. Etkinlik toplu foto\u011fraf \u00e7ekimiyle son buldu.\n","created_at":"2023-12-31T19:19:08.000000Z","updated_at":"2023-12-31T19:19:08.000000Z"}